一、上海腾拔Rapid TA实用性国产质构仪介绍

    上海腾拔仪器科技有限公司Rapid TA实用型国产质构仪，具有实用性强、测试领域广泛、测试指标丰富、操作简便（无需复杂培训，一键操作，结果实时自动显示）等优点。

    该款仪器实用且价格实惠，非常适合于高校、职业院校、研究机构和企业科研、教学以及产品的质量控制和研发。

    典型客户包括：成都师范大学、内蒙古工业大学、名佑（福建）食品有限公司、惠州德赛西威汽车电子股份有限公司等。

二、上海腾拔Rapid TA实用性国产质构仪介绍

1.仪器用途：食品、农业、畜牧、水产、林业、烟草、化妆品、化工、医药和材料等领域的质构分析与物性测试。

2.测试指标：硬度、脆性、粘附度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、延展性、凝胶强度、成熟度、嫩度、内聚性和咀嚼性等指标。

3.力量感应元测定范围：0-10kg；使用可更换荷重感测组件，有0.5kg，1kg，5kg，20kg，30kg荷重感测组件可选。

4.力量感应元精度：可以使用第三方标准砝码进行计量验证和校正，符合ISO 7500 Part1或ASTM E4标准。

5.专用软件：中英文随时切换，进行各类样品的质构分析与物性测试。软件测试过程中，软件带有实时显示框，检测过程数据可以实时显示，用户可直接观察检测图谱变化。

6.测试方法：单次测试、全质构TPA测试、压缩测试、穿刺测试、松弛测试、粘性测试、剪切测试、循环测试等，也可根据客户要求编程。

7.仪器测试符合标准：标准 AACC 66-50面条坚实度测定、标准 AACC74-09面包的硬度测试、标准GB 28304-2012 可得然胶凝胶强度测定、标准GB6783-2013食品添加剂（明胶）凝冻强度测定、标准GB/T 36187-2018鱼糜凝胶强度测定、农业行业标准 NY/T 1180-2006 肉嫩度的测定。

8.测试结果：原始数据自动保存为excel格式，方便后期分析，软件自动计算结果。多条测试曲线可叠加对比分析，也可导出单一测试曲线；测试结果可通过EXCEL格式批量导出，方便快捷。

9.仪器保护功能：紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护，检测数据保密功能。