加工方式：来样定制

品类：新型

品牌：其他

创绿欧匠数控电用烤鱼炉--四大优势：

1.无需引火，一键式启动

传统电烤鱼炉，从引火到炉膛升温到可以烤制，大约需要45分钟。而新型

数控烤鱼炉，一键启动，炉膛迅速升温，8分钟之后升温到300℃左右即可烤

制。无需引火，无需清理，无需翻动鱼身…每个环节都更加便利快捷，直接

省时40%。

2.即用即开，节能不浪费

由于原料的特殊性，木炭一经放入炉膛后热量会自由扩散至全炉，而且一直处

于燃烧状态直至自然熄灭。而数控烤鱼炉设有独立操作开关，每个炉膛都可单

独控制，即开即用，可根据当天客流随意调节，节能35%避免不必要的浪费。

3.个性定时，傻瓜式操作

按鱼背与鱼肚所需的温度不同进行分区设置，烤鱼过程中系统

自动调节温度，不用担心烤鱼技术影响烤鱼质量，没有报废食材，大幅度降低成

本，解决吃烤鱼需要等的问题，提升出品速度，直接节省1名人工。

4.提升利润，出品标准化

相较于炭火烤鱼炉，以上所有数据的反应可直接性让餐厅的利润提升

近15%，从源头上节省成本，实现标准化。

功能优势

预热时间0分钟，即开即用，好、省、快！

烤制时间8分钟，从设备启动到烤鱼出炉！

节约能耗近10倍，大幅度降低成本！

特殊定制加热元件，经67道工序严密检测，严格要求材质，提高品质！