品牌：广东佰什特

型号：bkr10ghz

自动化程度：全自动

电机类型：普通电机

货号：

干衣类型：脱水型

洗涤公斤量：2.1-4.5kg

洗衣程序：其他

箱体材质：其他

内筒材质：其他

排水方式：

开门方式：顶开式

3C证书编号：

颜色：

产品规格：

腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品。腊肠的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊肠在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。下面针对腊肠烘干，提供一套完整的工艺作为参考。腊肠烘干除湿机有关键的三步工艺：

1、烤房迅速升至60摄氏度，然后放入腊肠迅速升温达到60摄氏度，烘干4-5个小时让腊肠有个发酵过程，从而保证腊肠香味。

2、温度控制在55摄氏度左右，是减速干燥阶段，发色期和收缩定型期的控制，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，表面有凹凸不平，红白相间色调，这时***要注意硬壳的出现，一旦出现硬壳就很难除掉腊肠里边的水分，导致外面干里边还不干的情况，可以进行冷热交替使用，效果更好。

3、温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，这是快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。

4、后总结下，腊肠烘干是一种细致活，在没有用热泵烘干机之前可能感觉比较难用，但是如果前提花些时间和精力，那么就可以给自己做出好品质的腊肠，还可以节省人工费用，减低成本等。

腊肠热泵烘干机以空气为热源，烘干机系统内低温冷媒介质吸收空气热量带回压缩机，压缩机消耗少量电能压缩做功，把吸收了空气热量的低温冷媒压缩成高温冷媒，高温冷媒释放热量加热空气，热空气被风机带到烘房内，热空气吸收腊肠水分并带走，带水分的热空气被引回热泵烘干机被低温冷媒吸收热量，热空气遇冷凝结成水，起到除湿作用。热泵烘干机消耗1度电可产出3~4千瓦热量，热泵烘干机制热量受出风温度以及环境温度影响，醉高可产出80度热风，适合大部分物料干燥作业。

热泵烘干机可烘干以下物料：腊味、衣服、茶叶、中草药、玉米、蔬菜脱水、食品、鸡粪、金银花、粮食、污泥、海产品、木耳、瓜子、花生、果蔬、***、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、贡香、布料、挂面、腐竹、肥料、药品、纸品、木材、种子。