产品详情

隧道式蒸汽巴氏杀菌机 软包装巴氏杀菌线设备

  • ¥9,500.00元/个
  • 供应总量:300米
  • 产品名称:隧道式蒸汽巴氏杀菌机 软包装巴氏杀菌线设备
  • 产品品牌:润洋
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基本信息

加工定制:是

适用对象:酸奶,果汁饮料,酒类饮料,其他

适用行业:餐饮,食品,其他

售后服务:质保一年

品牌:润洋

型号:sj/1000

生产能力:2吨

输送带宽度:800

电容量:#

压缩空气:#

重量:#

外形尺寸:1300×13000×1400mm

规格:sj/1000

详细说明

隧道式巴氏杀菌机就是杀菌机整个工作过程在隧道式的杀菌机中工作,也叫链板式巴机菌机或网链式巴氏杀菌机,根据产品选用的传送链板或网链不同,叫法也不一样。

巴氏杀菌的就是在***温度范围内杀菌的过程,将有害菌灭杀,保留***的有益菌,温度越低,细菌繁殖越慢,温度越高,繁殖越快,但温度太高,细菌就会死亡,不同的细菌有不同的适合生长温度和耐热、耐冷能力,巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分***或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌物进入槽内连续作业,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用***SUS304不锈钢制作,以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。巴氏杀菌的工作是温度控制仪将设定的PU值(是巴士杀菌单位,在60°下经历1分钟所引起的灭菌效应为一个巴氏杀菌单位,即一个PU值)转化为各温区水槽的实际控制温度曲线,通过对温度的检测控制各温区的温度变化,主传动电机带动上下两层输瓶链网将产品依次经过三个温区的逐级升温预热、两个温区的杀菌和三个温区额逐级降温冷却过程,达到将产品杀菌又冷却至室温以保持风味特性的目的。(当然,根据设计的不同,杀菌机的温区也有差别)传动装置的是借助不锈钢链板或网链,将包装好的产品缓慢地传送并穿过隧道进行杀菌处理。

诸城润洋机械巴氏杀菌机特点:

  1  整机采用不锈钢制造,符合GMP\HACCP的认证要求;

  2: 杀菌温度均一,产品品质如一;

  3:设备采用进口调速器,传送带步进速度,精确度高;

  4:节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有营养素;

  5: 设备运行平稳,安全可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量;

  6:蒸汽管道设计在设备底部,即节约了空间有安全。




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诸城市润洋机械有限公司

主营产品:真空滚揉机,盐水注射机,斩拌机,真空包装机,烟熏炉,冻肉绞肉机,灌肠机,切丁机,玉米切段机,鸡爪切割机,拌馅机,巴氏杀菌线,果蔬清洗线,真空包装机

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