果汁分离机适用于经葡萄除梗破碎机处理后的鲜葡萄汁液分离，是大型果汁或果酒生产企业的***设备之一。 二、结构简介 果汁分离机为可移动果汁分离机型。由机架、传动系统、进料部分、压榨部分、液压系统和护罩以及电器控制部分等组成。螺旋由电机经齿轮减速箱带动，物料的输送是通过螺旋输送对物料进行汁和果肉分离，并将分离后的物料在出口阻挡迫门处形成渣柱阻挡，从而达到压榨分离的目的。 机体中部设有进料箱，待压榨物料被送入箱内，被螺旋挤压分离出的汁液通过筛筒流进盛汁盘，再由出汁管流出进入盛汁箱并由酒泵输入到发酵罐中，挤压分离后的物料经由筛筒末端的出口排出机体进入压榨机。 液压系统由电机带动齿轮油泵提供压力油（液压油），压力经可调式溢流阀来控制系统压力的高低；通过手动换向阀控制液压系统压力油的流向来使阻挡迫门上下开闭；油缸阻挡迫压门固定于尾部支撑座。 三、安装与调试 1、安装前应清点零部件，除锈并擦洗干净。 2、安装时***严格找正各部件中线，否则会导致设备机械磨损过大，甚至不能正常运行。 3、齿轮减速箱内使用HJ30号机械油，正常油位应保持各齿轮齿面均可润滑，液压系统使用液压油，油箱油位不宜过高或过低（建议为油箱高度的2/3~4/5）；滚动轴承***添加适量的润滑脂。 4、螺旋与筛筒应保持适当的间隙。 5、液压系统试压6Mpa，不得渗漏，正常调节为2.0~5.0Mpa。 四、使用与维护 1、接通电源，开启主电机后，开启油泵驱动电机，待油缸活塞将迫门推到后挡板处，且液压系统压力缓缓调至2.0~5.0Mpa，液压换向阀调中间空位；投入物料，物料由螺旋推动进入机体，通过液压换向阀操作手柄将迫压门打开，液压换向阀手柄放至中间位置，关闭液压泵驱动电机继续投料，物料的汁和果肉就可实现连续分离工作状态，物料的形状约在10m2左右。 2、当物料挤压分离接近结束须停机时，果汁分离机运行一段时间，至筛筒内的物料不能继续排出，然后停机，并将筛筒内残留物料清理干净，若连续工作可不用清理渣柱，下一工作日可开机投料工作。 3、如较长时间不使用，***将机体内的残渣全部清理干净，易锈部件涂油脂保护，并置于通风干燥处。 4、液压系统的油液应保持清洁，加油或换油时，油液应用120目滤网过滤。 5、传动系统轴承应定期注入润滑脂，齿轮箱应定期注入润滑油，液压油箱注入液压油。 6、液压系统油温升不能超60℃，由于液压齿轮泵高压时，温升较快，建议齿轮泵高压连续工作不超过20分钟，传动系统中各轴承温升不得超过室温40℃.